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新品未開封 貝印 KAI 関孫六 カーブ キッチンバサミ DH3313
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新品未開封 貝印 KAI 関孫六 カーブ キッチンバサミ DH3313

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貝印(Kai Corporation) KAI 関孫六 カーブ キッチンバサミ DH3313 〜※ 在庫限り ※〜 関孫六 カーブキッチン鋏 DH-3313」は、まな板を使わず包丁がわりになるキッチン鋏です。 ●食材が切り易いカーブ形状で、切りずらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 ●ピザのカットなど、 卓上での切り分けにもお使いいただけます。 ●関孫六。 【品質表示】 ●刃:ステンレス刃物鋼、ビス:ステンレススチール、ハンドル:エラストマー樹脂(耐熱温度100度) ●【原産国】日本 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている 「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている

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